お知らせ
新・ベトナムの青い空と熱い風へようこそ!
Yahooブログ閉鎖に伴いFC2ブログに引越してきました。
宜しくお願いします。
  • 寒い日は玉子とじそばに限る 甚兵衛そば 成田市
    久しぶりの甚兵衛そば。以前は月1回程度で訪問していたが、蕎麦湯使い廻し事件を機にすっかり足が遠のいていた。昨年、事件後初めて訪問して玉子とじそばを頂き、それから更に約1年ぶりの訪問になる。外は冷たい雨。やっぱり雨の日はお客さんは少ないようだ。こんな日は熱い玉子とじそばを啜るに限る。熱い玉子とじそばには冷たい瓶ビールがよく似合う。この日も運転手がいるので安心だ。かけそばに玉子とホウレンソウだけという... 続きを読む
  • 宇ち多から大はし、そして来集軒ヘ
    久しぶりに京成立石の宇ち多へ。口分けはいつもの梅割り。ガツナマとシロナマ一本づつお酢。レバタレよく焼き。梅割り二つやっつけてエンジンが掛かったところで、次に北千住の大はしに向かう。昨年暮れの段階ではまだ鉄筋が見えていた支柱がコンクリートで覆われていた。この写真は1月19日の段階なので今はもっと工事が進んでいるだろう。青砥で京成本線の各駅停車に乗り換えて京成関屋へ。すぐ近くの牛田駅から東武線に乗り換え... 続きを読む
  • 久しぶりにベースを鳴らしてみた
    久しぶりにベースを鳴らしてみた。メンバーはギターがYとK。ドラムがYG。元々Kがドラムを担当していたのだが、数年前に入社したYGがドラムを叩けるという情報を入手し、一度やってみないか ということでKが声を掛けたのがキッカケ。場所は会社の福利厚生施設であるカラオケクラブ。そこに会社の音楽部のアンプやドラムセットがあるので、それらを利用させてもらった。久しぶりにベースを引っ張り出してきた。これは本ブログのアイ... 続きを読む
  • ガス爆発事故を乗り越えて ラーメンショップ花輪店
    ラーメンショップ花輪店は我が家から最も近いラーメンショップ。昨年8月にガス爆発事故を起こし、心配していたのだが無事営業を再開している。一時はガス爆発時に火災が発生した という情報が流れたがTVニュースの映像を見てもガラスは全て割れていたが、火災は発生した様子は無かった。もし火災が発生していたら、そんなに簡単には再開はできなかっただろう。事故当時、店内には数人の客がいたらしいが、店員一人が軽い火傷をし... 続きを読む
  • 珍來かのやの中華丼 勝田台
    京成線勝田台駅近くにある珍来かのや。関東北東部を中心に展開している町中華の珍来だが、多くの店舗は珍来系列のグループに属しているのだが、こちらは「かのや」という屋号が付いているので、恐らくどこの系列にも属さない独立店舗なのだろう。こちらの珍来かのやは餡掛け系の料理が美味しいので、中華丼や揚げ焼きそば、うま煮そばを注文するケースが多い。この日注文したのは中華丼。アンはオーソドックスな醤油味タイプ。ちな... 続きを読む
  • 神社でラテアート 成田市小御門神社
    2024年元旦の初詣に訪れた、千葉県成田市名古屋にある小御門神社で頂くラテアート。小御門神社の御祭神はあの後醍醐天皇の側近として仕えた藤原師賢という方だそうだ。ご存知の通り、後醍醐天皇は南朝の初代天皇である。鎌倉幕府を倒し建武の新政を行なった人物で日本史の教科書にも載っている。藤原師賢という人は私は知らないのだが、後醍醐天皇が失脚した時に幕府側に捕まり成田市名古屋まで流され、この地で三十二歳の若さで没... 続きを読む
  • タンメンという食べ物は関西では見かけないらしい
    船橋呑みの〆は本町通りにある町中華の宝楽。今日は店に入る前からタンメンを注文すると心に決めていた。ところでタンメン(漢字で書くと湯麺)は関西では殆ど見かけないらしい。私も関西に何人か友人がいるが、タンメンを知っているか尋ねると、みんな口を揃えて「知らない」「食べたことない」という。中には「タンメンて塩ラーメンに野菜炒めを乗せたもんと同じやん」などと言うやつがいるが、塩ラーメンは丼に塩タレを入れた後ス... 続きを読む
  • 船橋呑み 寅屋から一平へ
    地元船橋での呑みは仲通り商店街にある、もつ焼きの寅屋からスタート。まずはいつもの梅割りカラメ。カイサシ。コブクロの一部らしいのだが、カイサシは寅屋でしか食べたことがない。その名の通り貝刺しのようにコリコリしていてワサビ醤油との相性はバッチリだ。ハラミ塩。立石の宇ち多には無いメニュー。じっくり丁寧に焼かれたハラミは上質のステーキのような旨味がある。梅割りをもう一杯お代わりしてお会計。どうもごちそうさ... 続きを読む
  • 初めての蕎麦屋でカレーを食べた理由 二葉支店
    京成大久保駅踏切そばにあるお蕎麦屋さんの二葉支店。以前から存在は知っていたのだが訪問したのは今回が初めて。店内は古く狭いが綺麗に掃除が行き届いていて気持ちがいい。自宅から一時間近く歩いていったので喉が乾いた。ビールを頼もう。チクワにキュウリを突っ込んだおツマミが懐かしい。店内はこんな感じ。奥の厨房にはお爺さんが一人。もう一人は娘さんだろうか。四十代位の綺麗なお姉さんが厨房と配膳を担当していた。初め... 続きを読む
  • たまには定食屋のトンカツもいいね 角新食堂 柏市
    千葉県柏市にある海上自衛隊下総航空基地。対潜哨戒機P3Cの教育訓練の拠点であり、習志野にある第1空挺団のパラシュート降下訓練と共に、下総航空基地を飛び立ち上空を低高度で旋回するP3Cの勇姿は、船橋、鎌ケ谷、柏といった千葉県東葛地区の住民にとっては非常に馴染みの深い光景なのだが、他地区から来て初めて見た人達は結構驚くらしい。そんな下総航空基地の真ん前にあるのが角新食堂だ。何時もは近隣の人達で賑わっているの... 続きを読む
  • 変わりゆく京成立石 宇ち多から海華へ
    2023年最後の立石呑み。口開けは宇ち多と決まっている。このお店は既に酔っていると入店できないので自ずと口開けになる。自分では酔っていてもバレないと思っていても、海千山千の店員は微妙な赤ら顔を見逃さないので誤魔化して入店しようとしても無理だ。梅割り。レバボイル。串からバラした後の撮影。もう一本 レバ以外のボイルが混ざっていたようだが何だったか思い出せない。シロタレよく焼き。宇ち多は炭火焼きなので、よく... 続きを読む
  • 菅生沼から道の駅常総へ
    茨城県坂東市と常総市の境にある菅生沼。首都圏で野鳥をはじめ、沼に生息する魚や昆虫、岸辺の野草など観察できる数少ない自然観察フィールドとして知られている。隣接する茨城県自然博物館に車を停め、館内で受付をする。今は無くなったが訪問日(2023/12/17)時点では事前予約が必要で、事前予約していない場合はその場でメールアドレスを登録して入場した。かつてのコロナ禍の名残りのようだが、今年からこの予約システムはGWやお... 続きを読む
  • 町屋呑み 食事処ときわから丸福へ
    久しぶりの町屋呑み。スタートはいくつか選択肢があるのだが今回は京成線沿いの食事処ときわから。昔はときわ食堂という大衆食堂だったのだが数年前にリニューアル。定食屋さんというよりも海鮮居酒屋という感じになってしまった。口開けは赤星。こちらは2種類以上だと刺身を一切れから注文できる。この時何を注文したかは失念。玉子の天ぷらが珍しいので頼んでみた。スプーンで割ってみると黄身がトロトロ。玉子を固定しているポ... 続きを読む
  • 上むらの揚げ餅入りカレーうどんが美味しかった件
    近所にある上むらというお蕎麦屋さんに訪問。上むらは暖簾分けのお店が何軒かあるようだが、白井市にある上むらはとても人気があり駐車場はいつも一杯だ。寒い日なので鍋焼きうどんにしようと思ったのだが、ここの鍋焼きうどんは玉子がガチガチの茹玉子だったことを思い出した。鍋焼きうどんの玉子はトロッとした半熟玉子でないと許せない私は鍋焼きうどんを諦め、別のメニューを探していると壁に貼ったメニューに揚げ餅入りカレー... 続きを読む
  • 千葉の家系ラーメンのパイオニア 千葉家に行ってきた
    千葉市若葉区みつわ台にある千葉家。創業は1999年。その名の通り、千葉県における家系ラーメンのパイオニアとして、同じ千葉市にある末広家と共に君臨してきた名店だ。今まで行く機会がなかったのだが、最近になって近隣に大きな駐車場が出来たこともあり車で訪問することにした。先に店内の券売機で食券を購入し、十数名の行列に並び順番を待つ。並んで暫くすると店内から店主の奥さんが出て来て並んでいる客一人ひとりの食券を確... 続きを読む
  • みどり食堂 再び 千葉県四街道市
    先日記事にUPした千葉県四街道市にあるみどり食堂に再訪。前回の記事前回 勘違いで食べられなかった「肉にんにく焼ライス」を注文する。うん ガッツリとニンニクが効いていてパワーチャージされていくのが体感できそうだ。お昼からこんなにニンニクを摂取していいのかな🤣焼肉とキャベツの間にハムとオレンジが挟まっているのも面白いね。前もスタミナライスを注文したら食べるラー油が付いてきた。ここのお店は定食類を頼むと食... 続きを読む
  • 注文後5秒で出てくるチャーハン
    以前より気になっていた町中華。その佇まいと◯◯番という店名がなんか名店を予感させる。店内に入るとほぼ満席。高齢の御夫婦2人で切り盛りしているようだ。空いているカウンターに着席。まずは初めてとのことなのでチャーハンを注文する。その後信じられないことが起きた。なんと注文して約5秒後に到着したのだ。そう 高齢の店主は作り置きのチャーハンを提供したのだ。実は作り置きのチャーハンを提供されたことは以前にもある。... 続きを読む
  • とんかつとラーメンを出す店は当たりが多い? みどり食堂 四街道市
    千葉県四街道市大日にあるみどり食堂。以前より気になっていたのだが、とある夜 夕食を兼ねて初訪問。とんかつ、ラーメンという文字が気になる。経験上、とんかつとラーメンを提供するお店は当たりのお店が多いような気がする。店外から中の様子を伺えるのは良いと思う。初めての店で中が全く判らないと入りづらいもんね。いいなあ こうゆう雰囲気。私は肉ニンニク焼ライス 息子はスタミナライスを注文。ビール中瓶 つき出しは... 続きを読む
  • 金町呑みからリニューアルした大都会へ
    とある日、金町呑みから昨年リニューアルした松戸の大都会に行ってきた。スタートは例によって金町のもつ焼きブウちゃん。まずは瓶ビールから始める。アテは金曜日限定メニューのポテトサラダ。こちらの煮込みはサッパリした醤油味。あのももクロも食べて絶賛したんだとか。ここの串焼きはホルモンだけではなくシイタケ、ピーマン等の野菜焼きもあるので必ず一種類は頼むようにしている。ブウちゃんは軽く切り上げて北口にあるとき... 続きを読む
  • 煮干しだしラーメン桂のチャーハン
    千葉県我孫子市にある煮干しだしラーメン桂。煮干しラーメンの有名店 柏の大勝と松戸のまるきで修行したご主人が独立開店したお店で、ラーメンもさることながらチャーハンが美味しいお店として知られている。以前からお店はあるのは知っているが訪問するのは今回が初めて。人気店なので行列が絶えない。店外のベンチに座って待っていると席が空き次第、ご主人の奥様が出てきて店内に案内してくれる。ラーメン小小でも麺は一玉ある... 続きを読む
  • Paypayポイントは貯まるのだが… ローストポーク和膳 とんでん
    今はもう終了しているが、昨年和食レストラン「とんでん」でPaypayのキャンペーンがあった。内容は還元率50%  利用は1回のみで上限は1,000円。2,000円の商品を注文すれば1,000円分のポイントが付くという大判振る舞い。たまにこうゆう太っ腹なキャンペーンをやるので、なるべく積極的に利用するようにしている。事前に注文を決めておいて、いざ「とんでん」に入店。注文品は富良野産ローストポーク和膳2,002円(税込)。低温調理さ... 続きを読む
  • 残念な炙り十勝豚丼 松屋
    2024年1月9日から発売開始となった炙り十勝豚丼。最近の松屋の限定メニューにはあまり食指が動かなかったのだが、今回の炙り十勝豚丼は豚丼ファンの私としては是非食べてみたいメニューだ。写真の豚丼は実に旨そうだな。とある日、近所の松屋に入店。満を持して炙り十勝豚丼を注文。「焼き物は時間がかかります」と言われたが、そんなことは百も承知。待つこと暫し。やがて私の番号が呼ばれカウンターに炙り十勝豚丼を取りに行く。... 続きを読む
  • 「かつや」といったらとん汁定食でしょ!
    とある日 「かつや」に行った時の話。いつも「かつや」に行くとロースカツ定食を頼むことが多い。決め打ちなのであまりメニューを見ることはないのだが、この日はたまたまメニューを眺めていて「とん汁定食(ロースカツ)」というのがあることに気が付いた。トンカツは70gとロースカツ定食120gより小さめだがとん汁が大椀で付いてくる。「とん汁で根菜類でも摂取するか」ということで「とん汁定食(ロースカツ)」を注文。とん汁は... 続きを読む
  • 隠れたデカ盛りのお店 チキボン亭 四街道市
    千葉県四街道市にあるチキボン亭。息子がネットで探したお店。外観はお弁当屋さんの様に見えるが、厨房がある店の向かいにある離れで飲食が可能だ。メニュー。メニューには特にデカ盛りであることを表記していないのだが知らずに大盛りを頼んだりすると大変なことになる。嫁が頼んだ手こねハンバーグセットM。写真では分かりづらいがかなりデカいハンバーグだ。ライスは普通を頼んだはずなのだが、この盛り様。これは息子が注文し... 続きを読む
  • 青葉の森公園のロウバイ
    毎年この季節になると青葉の森公園(千葉市)のロウバイを楽しみにしている。今年も黄色くて可愛らしい花を咲かせていた。英文名はウィンタースイートというそうだ。その名の通り、離れたところからも甘い香りが漂ってくる。もう少し後の方がより満開に近いロウバイを楽しめるかもしれない。(撮影日 1月7日)青葉の森公園の梅林では八重寒梅という早咲きの梅が咲き始めていた。まだ寒い日が続くが確実に春は近づいている。今年は暫く... 続きを読む

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